%e0%b8%ad%e0%b9%88%e0%b8%b2%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b9%87%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%8b%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b8%a5%e0%b9%87%e0%b8%81-%e0%b8%a5%e0%b8%9e%e0%b8%9a

สถานที่กิน อ่างเก็บน้ำซับเหล็ก บรรยากาศดีมาก จ.ลพบุรี

สถานที่กิน อ่างเก็บน้ำซับเหล็ก บรรยากาศดีมาก จ.ลพบุรี ดูคลิปวิดีโอและกดติดตาม “รีวิวอ่างเก็บน้ำซับเหล็ก” ได้ด้านล่างนี้. Watch Video Below. อ่างเก็บน้ำซับเหล็ก จ.ลพบุรี (Ang-Keb-Num Sublek, Lopburi, Thailand) อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองลพบุรีมากนัก เราสามารถขับรถไปหาอะไรกินได้ มีร้านอาหารหลายร้าน ซึ่งเอกลักษณ์ของร้านอาหารที่นี่นั่นก็คือ เป็นแพ หรือไม่ก็สร้างเป็นกระท่อมไม้ง่ายๆอยู่ในน้ำใกล้ๆกับชายฝั่ง นั่นเองครับ ตลอดแนวสันอ่างเก็บน้ำซับเหล็กจะมีถนนยาวไปจนถึงเขา และที่เขาก็จะมีศาลาชมวิว บริเวณนี้จะเป็นลานจอดรถ ไม่มีร้านอาหาร แต่เป็นจุดที่คนนิยมมาตกปลากันมาก บรรยากาศออกจะเถื่อนๆไปหน่อย เพราะคงขาดการบำรุงรักษาและมีวัยรุ่นเข้ามาละเลงกันหนักไปหน่อย แนะนำให้ขับเลยโซนนี้ไปหาร้านอาหารนั่งเย็นๆชิวๆดีกว่าครับ ร้านอาหารที่ใกล้เขาฝั่งนี้ที่สุดน่าจะเป็นร้านนี้ ผมเห็นเป็นร้านแรก… แต่ถ้าเป็นเวลาเย็นๆ น่าจะมีร้านเปิดเพิ่มตรงริมถนนครับ (เห็นทำเป็นร้านเพิงๆไว้แต่ปิดอยู่) ถ้าขับรถไปให้สุดทางสันอ่าง ก็จะเจอกับที่พัก มีอยู่หลายเจ้าให้เลือก ราคาไม่แพง(หลักร้อย)ครับ ผมเดินลงไปถ่ายรูปร้านอาหารบริเวณนี้มาฝาก จะมองเห็นร้านอาหารทางซ้ายจะเป็นของรีสอร์ท ส่วนทางขวาจะเป็นร้านอาหารอย่างเดียวของเจ้าต่างๆเรียงกันไปตลอดแนวถนนครับ ร้านอาหารที่อ่างเก็บน้ำซับเหล็ก ถือว่าบรรยากาศดีมากทีเดียวครับ ลมพัดเย็นสบาย กินอิ่มๆนี่นอนหลับได้เลย ในวันปกติจะมีคนเยอะช่วงเย็นๆ ส่วนในช่วงวันเสาร์อาทิตย์คนจะเยอะหน่อย แต่ไม่มากเท่าไหร่นัก เลือกร้านอาหารกันได้ตามชอบใจเลยครับ ส่วนเมนูอาหารก็อร่อยใช้ได้ ราคาไม่แพง กุ้งเผาไซส์ที่ผมสั่งมากินราคา 99 บาท ถ้าไซส์ใหญ่ก็ […]

อ่านต่อ
%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%a7%e0%b9%80%e0%b8%82%e0%b8%b2%e0%b8%9a%e0%b8%a3%e0%b8%a3%e0%b8%88%e0%b8%9a-%e0%b8%88-%e0%b8%88%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%97

ที่เที่ยวกางเต้นท์ริมน้ำตกเขาบรรจบ จ.จันทบุรี

ที่เที่ยวกางเต้นท์ริมน้ำตกเขาบรรจบ จ.จันทบุรี ดูคลิป “กางเต้นท์เขาบรรจบ” ได้ด้านล่างนี้ครับ. Watch Video Below. น้ำตกเขาบรรจบ (Kao-Ban-Job Waterfall, Chanthaburi, Thailand) เป็นลำธารที่ไหลมาจากเขื่อนทุ่งเพล น้ำใสๆไหลมาตามลำธารทุ่งเพล ในจุดที่กางเต้นท์ได้จะเป็นพื้นที่ของเขตของหน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติคิชฌกูฏ(ทุ่งเพล) ต.ฉมัน อ.มะขาม จ.จันทบุรี… ซึ่งถ้ามองไปฝั่งตรงข้ามลำธารจากพื้นที่กางเต้นท์ตรงนี้ จะเป็นโฮมสเตย์ต่างๆมากมาย (โฮมสเตย์ทุ่งเพล)นั่นเองครับ การเดินทางนั้นไม่ยากครับ ใช้ทางเดียวกันกับช่วงที่ไปกราบพระบาทพลวง(เส้น3010) แล้วเลยไปทางวัดทุ่งเพล ถนนไม่ค่อยดีเท่าไหร่ครับช่วงนี้ ขับไปเรื่อยๆจนเจอกับป้ายบอกทางเข้าน้ำตกเขาบรรจบก็เลี้ยวซ้ายไป ซึ่งจะผ่านพื้นที่ทดลองเพาะพันธุ์ยางพาราของมหาวิทยาลัยอะไรสักอย่างนี่แหล่ะครับจำไม่ได้แล้ว ขับตรงไปเรื่อยๆก็จะถึงครับ พื้นที่กางเต้นท์จะมี 3 โซน โซนแรกคือ พื้นที่กางเต้นท์ในป่า บริเวณนี้จะอยู่ฝั่งเดียวกับสำนักงานและบ้านพักเจ้าหน้าที่ รวมทั้งห้องน้ำ บริเวณนี้จะไกลลำธารหน่อย ถ้าจะเดินไปเล่นน้ำจะต้องเดินข้ามถนนไปนิดหนึ่ง ซึ่งจะไกลน้ำตกมากสุดใน 3 โซน แต่จะร่มรื่นตลอดวันและกว้างมากสุด … โซนที่ 2 จะเป็นโซนใกล้ป้ายน้ำตกเขาบรรจบ พื้นที่แคบ กางเต้นท์ได้สองสามเต้นท์ (ผมกางเต้นท์ตรงนี้) แต่ใกล้ลำธาร และไม่ไกลห้องน้ำมาก ไม่ค่อยลำบากมากถ้าเทียบกับโซนที่ 3 ซึ่งจะอยู่ด้านล่าง ชิดน้ำตก สวยงาม […]

อ่านต่อ
%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ab%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%aa%e0%b8%b5%e0%b8%8a%e0%b8%a1%e0%b8%9e%e0%b8%b9

รีวิวจุดกางเต้นท์ ลานหินสีชมพู จ.จันทบุรี

รีวิวจุดกางเต้นท์ ลานหินสีชมพู จ.จันทบุรี ดูวิดีโอ “กางเต้นท์ลานหินสีชมพู” ได้ด้านล่างนี้. Watch Video Below. “ลานหินสีชมพู” จะอยู่ในเขตห้ามล่าสัตว์ป่าคุ้งกระเบน จ.จันทบุรี ครับ (Lan-Hin-Si-Chom-Pu, Chanthaburi, Thailand) ซึ่งจะอยู่คนละด้านกับศูนย์วิจัยและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคุ้งกระเบน ที่เราๆชอบไปเดินเล่นในป่าชายเลนกัน อธิบายง่ายๆก็คือ ถ้าจะไปเดินป่าชายเลนก็เลี้ยวขวา แต่ถ้าต้องการมาลานหินสีชมพูก็เลี้ยวซ้ายนั่นแหล่ะครับ การเดินทางมาลานหินสีชมพู: ให้ขับรถมาตามเส้นทางเฉลิมบูรพาชลทิต ขับเลียบชายหาดเจ้าหลาวไปเรื่อยๆจนขึ้นเขาไป จนถึงทางเลี้ยวหักศอกก็ให้ไปทางขวา จะมีป้ายชี้ว่าไปเขตห้ามล่าสัตว์ป่า ตรงนี้ให้เลี้ยวด้วยความระมัดระวังนะครับ เพราะจะมองไม่ค่อยเห็นรถสวนขึ้นเขามา และเป็นทางลาดลงเขา หลังจากขับเข้าไปทางขวา วิ่งไปตามทางสักครู่จะเจอกับลานจอดรถ ซึ่งเป็นจุดชมวิวลานจอดฮอ เวลาเย็นๆจะมีคนปั่นจักรยานชอบมาดูพระอาทิตย์ตกกัน ให้เราเลยตรงนี้ไป จะผ่านป้อมเสียค่าเข้าตามอัตรา … จากป้อมจะมองเห็นถนนลงเขาเลียบทะเล และถนนขึ้นเขา ให้ขับลงเขา (ทางขึ้นเขาจะเป็นบ้านพักเจ้าหน้าที่ครับ) ขับมานิดเดียวจะเห็นลานกางเต้นท์ ถ้าเราต้องการมากางเต้นท์ให้เลยไปอีกนิดเพื่อไปลงทะเบียนกางเต้นท์ที่สำนักงานอุทยานครับ … แต่ถ้าเราไม่ได้มากางเต้นท์ก็ขับผ่านไปจอดรถ แล้วเดินต่อไปจุดชมวิวได้เลยครับ รีวิวจุดกางเต้นท์ ลานหินสีชมพู: เป็นจุดกางเต้นท์อีกแห่งหนึ่งที่เหมาะกับครอบครัวเป็นอย่างยิ่ง บรรยากาศดีมาก ใกล้ทะเล สามารถเล่นน้ำทะเลได้ ได้เห็นเรือประมงแล่นผ่านไปผ่านมาในตอนเย็นและตอนเช้า ตอนกลางคืนมีไฟให้แสงสว่าง มีร้านค้าสวัสดิการขายอาหารและเครื่องดื่ม ห้องน้ำสะอาด และมีให้บริการอย่างเพียงพอ […]

อ่านต่อ
%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87-0088

เมนูแค้มปิ้ง ข้าวต้มกุ้งสด

เมนูแค้มปิ้ง ข้าวต้มกุ้งสด ดูคลิปวิดีโอ “ข้าวต้มกุ้ง” ด้านล่างนี้ครับ. Watch Video Below. ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มหมู ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล … ทุกๆเมนูข้าวต้มนั้น ล้วนแล้วแต่ทำได้ง่ายๆทั้งสิ้น และเหมาะสำหรับทำกินเป็นมื้อเช้า ในการไปกางเต้นท์ตั้งแค้มป์ที่ไหน ถ้ามื้อเช้าผมไม่ได้ทำไข่ดาวขนมปังปิ้ง ก็มักจะเป็นข้าวต้มนี่แหล่ะครับ การทำข้าวต้ม ไม่ว่าจะเป็นข้าวต้มอะไร ก็ใช้เหมือนๆกัน เพียงแค่เปลี่ยนจากกุ้ง เป็นหมู เป็นปลา ก็เท่านั้นเอง สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามที่ต้องการทั้งหมดครับ (ประมาณว่า…เอาไส้แหนมใส่ก็เป็นข้าวต้มแหนม เอาหมูยอใส่ก็เป็นข้าวต้มหมูยอ แค่นั้นเองครับ) วิธีการทำข้าวต้มกุ้ง ขั้นตอนที่1: ทุบกระเทียม หั่นขึ้นฉ่ายรอไว้ก่อน ขั้นตอนที่2: เอาน้ำใส่หม้อ (ถ้ามีน้ำสต็อกกุ้งก็ใส่ไปได้เลย) ใส่กระเทียมทุบ และรากขึ้นฉ่ายลงไป ใส่ผงรสดีลงไปนิดหน่อย ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟรอให้น้ำเดือด ขั้นตอนที่3: พอน้ำเริ่มร้อน ก็เอาข้าวสวยใส่ลงไปในหม้อ ปิดฝาหม้อรอไว้ พอน้ำเริ่มเดือด ก็เอากุ้งใส่ลงไป ปิดฝาหม้อรอสักครู่ … สุดท้ายใส่ใบขึ้นฉ่ายลงไป แล้วปิดฝาหม้อ ปิดไฟได้เลยครับ ขั้นตอนที่4: จริงๆก็เสร็จแล้ว กินได้แล้วละครับ แต่ในตอนที่จะกินก็ใส่พริกไทยซะหน่อย หรือถ้าใครชอบปรุงรส ก็เตรียมน้ำตาล น้ำปลา และน้ำส้มสายชู […]

อ่านต่อ
%e0%b8%ab%e0%b8%a5%e0%b8%a7%e0%b8%87%e0%b8%9b%e0%b8%b9%e0%b9%88%e0%b8%ae%e0%b8%81

รีวิววัดหลวงปู่ฮก อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี

รีวิววัดหลวงปู่ฮก อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี ดูคลิปวิดีโอ “วัดหลวงปู่ฮก” ได้ด้านล่างนี้ครับ. Watch Video Below. วัดหลวงปู่ฮก เป็นชื่อที่คนทั่วไปเรียกกัน เนื่องจากความศรัทธาในหลวงปู่ฮก แต่จริงๆแล้ววัดหลวงปู่ฮก มีชื่อว่า วัดราษฏร์เรืองสุข (วัดมาบลำบิด) อยู่ที่ อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี (Wat-Rat-Rung-Suk (Wat-Marb-Lum-Bid), Chonburi, Thailand) ซึ่งบังเอิญผมได้มีโอกาสแวะเข้าไป กะว่าจะไปกราบท่าน แต่หลวงปู่ติดกิจนิมนต์ กว่าจะกลับก็บ่ายๆเย็นๆ ผมเลยออกมาก่อนครับ การเดินทางมาวัดหลวงปู่ฮก สำหรับผมจะใช้เส้นทาง 331 แล้วเลี้ยวเข้าไปทางเส้น 3138 ทางเข้าหน้าวัดมีซุ้มประตูเรียบง่าย เขียนว่า วัดราษฏร์เรืองสุข (มาบลำบิด) อยู่ครับ เมื่อขับรถเข้าไปถึงลานวัด ก็จะเห็นรถจอดอยู่เยอะแยะมากมาย เพราะในแต่ละวันจะมีประชาชนมากราบไหว้ ขอพรหลวงปู่ จำนวนมากมาย โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์ – อาทิตย์ นี่ขอแนะนำเลยว่าให้มาแต่เช้าครับ ด้วยความสมถะเรียบง่าย และมีเมตตาสูง ทำให้หลวงปู่ฮกมีคนศรัทธามาก และหลวงปู่ก็ไม่ต้องการยศศักดิ์ จึงไม่ต้องการเป็นเจ้าอาวาสวัด แต่วัดก็ยังคงได้รับอานิสงส์จากคนที่มากราบไหว้หลวงปู่ สิ่งก่อสร้างต่างๆภายในวัดนั้นก็ได้มาจากเงินที่ลูกศิษย์ลูกหาเข้ามากราบไหว้และทำบุญถวายนั่นเอง จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะมีรูปหล่อขนาดใหญ่ของหลวงปู่ฮกที่กำลังก่อสร้างอยู่… นอกจากนั้นก็ยังมีศาลาใหม่ และกุฏิพระที่กำลังก่อสร้างอย่างสวยงามอีกด้วยครับ หลวงปู่ฮก ท่านจะอยู่ในกุฏิไม้หลังเก่า โดยในแต่ละวันจะมีคนมารอเข้ากราบหลวงปู่เป็นจำนวนมากจนเต็มลานหน้ากุฏิ […]

อ่านต่อ
%e0%b8%88%e0%b8%b8%e0%b8%94%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b9%8c%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%95%e0%b8%81%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b8%97%e0%b8%b4

จุดกางเต้นท์ น้ำตกกระทิง จ.จันทบุรี

จุดกางเต้นท์ น้ำตกกระทิง จ.จันทบุรี ดูคลิป “กางเต้นท์น้ำตกกระทิง” ได้ด้านล่างนี้ครับ. Watch Video Below. “น้ำตกกระทิง” เป็นน้ำตกสวยงามที่มีชื่อเสียงมากแห่งหนึ่งในจังหวัดจันทบุรี อยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติเขาคิชฌกูฏ ซึ่งอุทยานแห่งชาติเขาคิชฌกูฏนั้นเป็นอุทยานแห่งชาติลำดับที่ 14 ได้ประกาศจัดตั้งเมื่อ 14 พ.ค. 2520 ครับ การเดินทางมาเที่ยวชมน้ำตกกระทิงนั้น เมื่อเราขับรถมาตามเส้นทางหลวงสายสุขุมวิท(ทางหลวงหมายเลข3) มาจนถึงสี่แยกเขาไร่ยา จ.จันทบุรี ให้ขับเลี้ยวซ้ายไปเข้าเส้นทาง 3249 ซึ่งเป็นเส้นทางเดียวกันกับเวลาที่เราไปนมัสการรอยพระพุทธบาทพลวงที่เขาจัดงานตอนต้นๆปีนั่นแหล่ะครับ เมื่อเข้ามาถึงน้ำตกกระทิง ผ่านด่านจ่ายค่าเข้าแล้ว ก็ขับไปอีกประมาณร้อยเมตรก็ถึงสำนักงานลงทะเบียนกางเต้นท์และที่พัก (จุดบริการนักท่องเที่ยว) ซึ่งเป็นอาคารใหม่ (สำนักงานเดิมต้องขับรถข้ามสะพานข้ามคลองไปอีกนิด) บริเวณรอบๆอาคารนี้จะเป็นลานกางเต้นท์ครับ นอกจากบริเวณรอบๆอาคารลงทะเบียนแล้ว ฝั่งตรงข้ามบึงน้ำก็กางได้อีกนิดหน่อย มีห้องน้ำอยู่ใกล้ๆเหมือนกัน แต่ลานกางเต้นท์ฝั่งตรงข้ามนี้จะใกล้กับร้านค้าสวัสดิการ และใกล้น้ำตกมากกว่าครับ (ดูตามแผนที่นะครับ) ร้านค้าสวัสดิการ และร้านอาหาร ร้านค้าสวัสดิการ มีอาหารตามสั่ง เครื่องดื่ม บริการครบครัน ส่วนตัวผมเองเลือกกางเต้นท์ใกล้ๆกับแพ เพราะต้องการบรรยากาศทำอาหารเย็นบนแพ และกินข้าวกันบนแพเลย ซึ่งมันสวยงามและโรแมนติกมาก เวลาตอนเช้าตื่นมาชงกาแฟกิน มันฟินสุดยอดครับ นอกจากลานกางเต้นท์แล้ว ทางอุทยานยังมีที่พักเอาไว้ให้นักท่องเที่ยวเข้าพักด้วย ผมเคยพักหลายรอบแล้ว ห้องพักสะอาด บรรยากาศดี […]

อ่านต่อ
%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%84%e0%b8%a5%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%a5%e0%b8%b7%e0%b8%ad

เมนูแค้มปิ้ง ข้าวคลุกพริกเกลือ

เมนูแค้มปิ้ง ข้าวคลุกพริกเกลือ ดูคลิปวิดีโอ “ข้าวคลุกพริกเกลือ” ได้ด้านล่างนี้ครับ. Watch Video Below. “ข้าวคลุกพริกเกลือ” เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่มีชื่อเสียงอยู่ทางจังหวัดจันทบุรีและตราด หากินยากพอสมควร แต่ทำไม่ยาก เวลาผมไปแค้มปิ้ง ที่ใกล้ๆทะเลหน่อย จะหาซื้อปู ซื้อกุ้ง มาทำข้าวคลุกพริกเกลือกิน เพราะส่วนใหญ่แล้วน้ำจิ้มซีฟู้ดเราจะทำเกิน พอกินกับพวกปิ้งๆย่างๆแล้วมันจะเหลือน้ำจิ้ม และของสดอื่นๆ เราสามารถนำมาประยุกต์ทำเมนู “ข้าวคลุกพริกเกลือ” ได้เลยครับ วิธีการทำข้าวคลุกพริกเกลือ ขั้นตอนที่1: หุงข้าว หุงข้าวรอไว้ก่อนครับ เพราะการหุงข้าวแบบแค้มปิ้งจะใช้เตาแก๊ส ไม่ได้ใช้ไฟฟ้า จึงใช้เวลานานกว่าสิ่งอื่นๆ พอเวลาประมาณบ่าย 3 เราก็ควรจะต้องหุงข้าวได้แล้วละครับ ขั้นตอนที่2: ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด แบบแค้มปิ้งผมเคยเขียนไว้แล้วครับ ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากอะไร ขั้นตอนที่3: ต้มหมู ลวกกุ้ง ต้มไข่ ให้เราหั่นหมูรอไว้ แกะกุ้งรอไว้ ต้มไข่พอสุก ก็เอากุ้งลงไปลวก พอกุ้งสุกก็เอาหมูลงไปต้ม … แต่ถ้าใครมีหอย มีปู ก็จัดไปครับ ใช้ได้หมด … ส่วนใหญ่สูตรข้าวคลุกพริกเกลือ ที่จันทบุรี จะใช้กุ้ง […]

อ่านต่อ
%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%9c%e0%b8%87%e0%b8%81%e0%b8%b0%e0%b8%ab%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%aa%e0%b8%94

เมนูแค้มปิ้ง ผัดผงกะหรี่กุ้งสด

เมนูแค้มปิ้ง ทำง่ายอร่อยคะ ผัดผงกะหรี่กุ้งสด ดูคลิปวิดีโอวิธีทำ “ผัดผงกะหรี่กุ้ง” ด้านล่างนี้. Watch Video Below.   พอดีมีโอกาสไปแค้มปิ้งริมทะเล เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศเลยหาเมนูอาหารที่เข้ากันซะหน่อย แต่จะทำพวกซีฟู้ดปิ้งย่างมันก็ธรรมดาเกินไป เลยเลือก “ผัดผงกะหรี่กุ้งสด” มาทำดีกว่า เนื่องจากวิธีทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เครื่องปรุงต่างๆก็หาได้ง่ายๆตามตลาดทั่วไปครับ วิธีการทำผัดผงกะหรี่กุ้ง มีดังต่อไปนี้ครับ ขั้นตอนที่1 หั่นผักเตรียมไว้ มีหอมใหญ่, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย ขั้นตอนที่2 ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่ผงกะหรี่ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และพริกไทย แล้วคลุกๆคนๆให้เข้ากัน ขั้นตอนที่3 ตั้งกระทะเปิดเตา ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ ใส่กุ้งสด ผัดไปสักครู่ให้พอสุกนิดหน่อย ขั้นตอนที่4 ใส่พริกหวาน และน้ำผงกะหรี่ที่คลุกเตรียมไว้ลงไป ผัดต่อไปอีกสักครู่ ค่อยใส่ขึ้นฉ่าย ผัดต่อไปอีกแป๊บหนึ่งก็ปิดไฟได้ เสร็จแล้วครับ ง่ายๆ สไตล์แค้มปิ้ง เนื่องจากเราไม่สามารถเตรียมทุกอย่างไปในการแค้มปิ้งได้ จึงตัดขั้นตอนออกไปบ้าง ปรับสูตรบ้าง เพื่อให้มันง่าย แต่รสชาติอร่อยเหมือนเดิม ลองทำกันดูนะครับ

อ่านต่อ
ฟรายชีท กราวชีท

กางเต้นท์101: กราวชีท และฟรายชีท

กางเต้นท์101 ว่าด้วยเรื่อง กราวชีท และฟรายชีท เห็นมีเพื่อนบางท่านไปกางเต้นท์แล้วเจอกับฝนตกในช่วงนี้ … เป็นเหตุให้เต้นท์น้ำเข้ากัน ถึงขนาดนอนไม่ได้ ข้าวของเปียกเสียหายกันไป ก็ขอเป็นกำลังใจให้ อย่าได้เข็ดขยาดการกางเต้นท์ไปซะก่อนนะครับ เพราะจริงๆแล้วเรื่องนี้มันแก้ไขได้ไม่ยากเลย…เพียงท่านเตรียม “ฟรายชีท” และ “กราวชีท” ไปด้วยแค่นั้นเองครับ “ฟรายชีท” คือ พลาสติกPU หรือผ้าใบ กันน้ำได้ น้ำหนักเบา ที่มุมเจาะรูตาไก่ไว้เพื่อผูกเชือก โยงไปสมอบก หรือไว้เสียบหัวเสา (เสาฟรายชีท) จริงๆแล้วเราก็หาซื้อของถูกๆแล้วเอาไปเจาะตาไก่เอาเองก็ได้ ถ้าเป็นของแพงๆจะดีตรงที่…กันน้ำได้ดี น้ำหนักเบา และเวลาลมพัดจะไม่กระพือเสียงดัง การกางฟรายชีทสามารถกางได้หลายแบบ แล้วแต่สภาพพื้นที่ ถ้ากางกันแดดเฉยๆก็สามารถกางตรงๆ(ในภาพแบบที่2) ถ้ากันทั้งแดดและฝน ก็แบบที่1 หรือ 4… แต่ถ้ากันแดดแยงช่วงเช้าหรือเย็นๆ ก็อาจจะกางแบบที่ 3 …นอกจากนี้ถ้ามีต้นไม้อยู่บริเวณใกล้ๆกับที่เรากางเต้นท์ เราก็สามารถโยงเชือกกางฟรายชีทได้สะดวก และมั่นคงมากขึ้น แต่ก็ต้องระวังเรื่องมดที่จะไต่มาตามเชือกด้วยครับ “กราวชีท” คือ แผ่นพลาสติกรองพื้น ก่อนกางเต้นท์ … โดยส่วนตัว บางทีผมก็ไม่ได้กางฟรายชีท เพราะลมแรงจัด หรือ ฟ้าโล่งไม่มีฝน …ผมก็กางแค่กราวชีท […]

อ่านต่อ
%e0%b9%81%e0%b8%82%e0%b9%88%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%a3%e0%b8%b7%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%8a%e0%b8%b1%e0%b8%a2%e0%b8%99%e0%b8%b2%e0%b8%97-61

เปิดศึกเจ้าแห่งสายน้ำแข่งเรือยาวเข้าพรรษา จ.ชัยนาท

เปิดศึกเจ้าแห่งสายน้ำแข่งเรือยาวเข้าพรรษา จ.ชัยนาท เมืองหุ่นฟางนก เปิดศึกจัดแข่งขันเรือยาวเข้าพรรษาจังหวัดชัยนาท ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี ประจำปี 2561 ใครจะเป็นเจ้าแห่งความเร็วของสายน้ำ18-27กรกฎาคม2561พบกันที่จังหวัดชัยนาท “ออกมาแล้วร่องน้ำแดงกับร่องน้ำน้ำเงิน เป็นสัญญาณของการแข่งขันเรือยาว ที่มาพร้อมกับความสนุกสนานของผู้ชม “ประเพณีแข่งขันเรือยาว”เป็นประเพณีทางน้ำของคนไทย เป็นกีฬาในช่วงฤดูน้ำหลากที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ และมักจะจัดการแข่งขันในช่วงของงานบุญ เพื่อช่วยสร้างบรรยากาศในงานให้ครึกครื้นขึ้น อีกทั้งยังเป็นการสร้างความสามัคคีความพร้อมเพรียงของเหล่าฝีพายอีกด้วย” นายรณภพ  เหลืองไพโรจน์  ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท เปิดเผยว่าประเพณีการแข่งขันเรือยาวเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่มีอยู่คู่คนไทยมาช้านาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งประชาชนคนไทยที่อาศัยอยู่ใกล้แม่น้ำ งานประเพณีแข่งเรือยาวเข้าพรรษาจังหวัดชัยนาทชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี เริ่มจัดมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2541 และได้จัดติดต่อกันมาเป็นประจำทุกปีจนถึงปัจจุบัน เป็นปีที่ 21 และโดยได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร พระราชทานถ้วยรางวัลให้แก่เรือที่ชนะเลิศการแข่งขันประเภท 55 ฝีพาย และ40ฝีพาย และสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี พระราชทานถ้วยรางวัลแก่เรือที่ชนะเลิศการแข่งขันในประเภท30 ฝีพาย ซึ่งนับเป็นพระมหากรุณาธิคุณต่อประชาชนชาวจังหวัดชัยนาทชาวเรือ และฝีพายทั่วประเทศ โดยการจัดงานแข่งขันเรือยาวเข้าพรรษาชิงถ้วยพระราชทานจังหวัดชัยนาท เพื่อเป็นการอนุรักษ์และสืบสารวัฒนธรรมประเพณีการแข่งขันเรือยาว ตลอดจนเป็นการส่งเสริมการจำหน่ายสินค้าทางการเกษตร สินค้าOTOPและส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดชัยนาทอีกด้วย ด้านนายชิษณุพงศ์  โรจน์วิบูลชัย  นายกเทศมนตรีตำบลบ้านกล้วย กล่าวว่า งานแข่งขันเรือยาวในเทศกาลเข้าพรรษาของจังหวัดชัยนาท ในปีพ.ศ.2561 นี้ จังหวัดชัยนาทร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย องค์การบริหารส่วนจังหวัดชัยนาท เทศบาลตำบลบ้านกล้วย เทศบาลเมืองชัยนาท ส่วนราชการทุกภาคส่วน สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดชัยนาท […]

อ่านต่อ